富士山の溶岩石で焼く窯焼きイタリアンのお店・テネレッツァ
×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
なんか雲行きが怪しくなってきましたね。。
商いまつり。。。どうなるんでしょうか?
でも予報で仕込みをやめるわけにもいかず、 テネレッツァは朝から修羅場です。
入り口からむゎ~っと不吉なくらいぬるい熱気。
厨房は地獄です。
3人が厨房で仕込みに追われています。
まだ8日なのに。。。 テネレッツァではもう祭りが始まっています。
明日は私までホールに借り出される修羅場っぷり。
みんな休憩もほとんど取れていません。
本当にこんなことで、 当日はどうなるんでしょう。。 みんな死ぬんちゃうか。。。?
いやいやいやいや!あってはなりません!
こんな瀕死の状態でもお客様の笑顔を見ると 不死鳥のように甦るもんなんだそうです。
商いまつりのメニューはお出しする予定はありませんが、 手抜きなく、おいしいお料理もご用意しております。
マツタケの入ったラヴィオリ クリームソース なんてのが、変わってておススメです。
もちろん手打ちラヴィオリですよ! 死にかけてても手は抜きません!
ディナーも 商いまつりも ご来店をお待ちしております。
商いまつり。。。どうなるんでしょうか?
でも予報で仕込みをやめるわけにもいかず、 テネレッツァは朝から修羅場です。
入り口からむゎ~っと不吉なくらいぬるい熱気。
厨房は地獄です。
3人が厨房で仕込みに追われています。
まだ8日なのに。。。 テネレッツァではもう祭りが始まっています。
明日は私までホールに借り出される修羅場っぷり。
みんな休憩もほとんど取れていません。
本当にこんなことで、 当日はどうなるんでしょう。。 みんな死ぬんちゃうか。。。?
いやいやいやいや!あってはなりません!
こんな瀕死の状態でもお客様の笑顔を見ると 不死鳥のように甦るもんなんだそうです。
商いまつりのメニューはお出しする予定はありませんが、 手抜きなく、おいしいお料理もご用意しております。
マツタケの入ったラヴィオリ クリームソース なんてのが、変わってておススメです。
もちろん手打ちラヴィオリですよ! 死にかけてても手は抜きません!
ディナーも 商いまつりも ご来店をお待ちしております。
PR
COMMENT