しづきさんランチ ：

おはようございます！

昨日は雨の中　ありがとうございました。

いつもありがとうございます！　と　お声を掛けられるお客様が多くて
ありがたかったです。　

さて　私の心の支えの１つ　しづきさんが　新しく「トロワサビ膳」　（正式名称ではアリマセン）1000円
を出した　と、いう事で、気になってしょうがないシェフに引率されて　ランチクローズ後　後片付けも早々に出かけてみました。

時間的にもなんとか間に合った！　けど、　５人前は在庫がもうなくて、　シェフだけがトロワサビ膳を注文。
写真は私と新スタッフさんの頼んだ　マグロ丼タレ￥800　ですが、　これ確か以前も頼みました。
迷ったけど、　以前のがあまりにも衝撃的においしかったので　逆に違うものが頼めなくて。。。
意外と保守的な女。　

他　しみずさんは刺身大盛定食￥700　みたいなの頼んでましたが、　これも見て笑ってしまうくらいの得盛っぷりで、これは刺身盛り　とは言わないのでは。。。。というレベルでした。
なんか最近店とかでよく見られる「ギガ」とかあんな感じ。　
でも質は　下がらないんです　ねー。
わさびやカレーなどの刺激物が苦手なしみずさんも「ここのなら食べれましたね」　と言ってました。
そんなわさびがどっさり載った「トロワサビ膳」は

わーこんなトロ　グルメ番組とかで見た事ある！　ってくらいの霜降り具合。
醤油厳禁。　そのままどうぞ。

と　いうわけで1口で食べたシェフは　
「とろけるとろ」　と　一同どん引きの　あってはならない駄洒落を口にするうかれっぷりでした。

マツイさんの山かけトロロ丼も　ご飯と別に　ご飯より多い山かけとろろが出てきて遠目ながらに釘付けでした。

夜のメニューとかも増えてて　
この日はマグロの胃袋　とかありました。
胃袋とかあるんですね。　いや、あるんだろうけど、ちょっと想像がつきません。。
聞いてみると　これはこうやって　こうやって。。と、いろいろお話してくれます。

女性にはハードな量ですが、更にお味噌汁とうれしい一品付き。

帰りにはバナナまで。　しづきさん　あなたは一体。。。　マグロとバナナ。。新しい何かが産まれる予感？

いつもありがとうございます。　
やっぱりおいしいもの食べた後は　声も大きく　気持ちも晴れやかになりますね。

テネレッツァから出たお客様も　こんな気持ちにさせたいですわ。　頑張るぞ　と。