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富士山の溶岩石で焼く窯焼きイタリアンのお店・テネレッツァ
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ネロ・ダヴォラ /イタリア¥2800-
ボトルの首の部分に貼られた紫のラベルがピッタリのワインです。
よく、このワインを飲んだ方に、この品種は何ですか?とか訊かれましたが、これはネロ・ダヴォラ100%。 イタリアワインはわりとこういうストレートなワインの名前が多いみたいですね。
一口目の濃さやしっかりした感じはちょっとした感動です。でもクチャクチャクチャクチャ残り過ぎない(=タンニンがそんなに多くない)、そんなワインです。
軽いというほどでもないですが、メインは今日はやめて、ピッツァとスパゲティだけで楽しく飲みたい!なんて時はお役立ちのワインではないでしょうか? 


いやぁ 1月って、お正月終わったら途端に事務関係はバタつきますね。ほぼ火曜日出勤(=テネレッツァ定休日)の私にシェフも加わり、パソコンの取り合いになった1日を過ごしました。いや、恐ろしいっすね!年末調整!!!
こんな事を毎年毎年続けてらっしゃるあなたはエライ!そこのあなたです。 なーんて☆関わってる方すべてを尊敬したい気分です。 
いやいや労われるべきですよ。そこらへんをきっちり上司にアピールして、テネレッツァへ是非お越し下さい。 おいしくて安いワインをご用意してお待ちしております。


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