富士山の溶岩石で焼く窯焼きイタリアンのお店・テネレッツァ
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(牛ミンチとポテトのサンド焼きハリーズバーソース・ワインが飲みたくなる一品)
開店以来2回目の週末でした。
今回は、お友達や、身内だけでなく、何度もお越しいただいている方からも、大事なご家族での晩餐にご利用をいただいて、本当にありがたかったです。
先週は静かだったのに…謎深し。。 本当にありがとうございます。
お席の関係や、私の力不足で、お通ししても明らかにご迷惑をお掛けするとわかっていたために、ご来店をお断りさせていただいたお客様、ご来店、本当にありがとうございます! 選んでいただいてありがとうございます。
テネレッツァは当日でも電話でご予約も承ります。
お気軽にお問い合わせやご連絡をお願い致します。
06-6450-0678 までお願い致します。
ご来店お待ちしております。
そしてそして、ご案内からお飲み物やお食事でお待ちいただいたお客様、お待ちいただいてありがとうございます。「いいよいいよ」に甘えるわけにはいきませんが、今は本当に救われています。 本当に。
さてさて明日からはまた新しい1週間の始まりですね。
OLさんやサラリーマンさんが
「さ!今日も頑張るかぁ!」と思えるようなランチ、ご用意します。私も頑張ります!
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6月21日にオープンして1週間。
バタバタしながらも、やっとブログを書くことが出来ました。
これから少しづつ、テネレッツァのこと、お伝えしていきたいと思っています。
お店は石窯を使用しています。 これ、実は関西では、個人店で購入しているのはテネレッツァが最初なのです。 買うの迷いましたー(byシェフ)
でも、ピッツァはもちろん、他のお料理の出来が全然違うので(この話はまた後日)
しょうがないですよね。。。
そんな石窯を知ってもらいたくてお店に出している看板。夜は火がついたみたいに明るく町を照らします。
石窯のように、ほっこり、あったかくなるようなお料理とサービスを楽しんでいただけたら,,, そんな気持ちを込めてテネレッツァ(あたたかみ・愛情・やさしさ)はできました。
まだまだ商店街の方やお客様に、励まされたり、ほっこりさせてもらってばかり。
少しづつ、お返しさせていただかなくては!
がんばりますよー! まずは今日からかぁ。。